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    羊奶中的营养成分
    发表日期:2019-05-22

      其实羊奶片就是用新鲜羊奶作为原料,通过标准化、杀菌、浓缩、喷雾干燥后,压制而成的一种片状乳制品。纯羊乳羊奶片拥有很多优点,纯天然、无污染、易消化吸收,再加上羊奶的脂肪球极小,蛋白凝块细且软,不饱和脂肪酸含量高,所以很适合人类饮用。
     
      研究发现,羊奶偏碱性,所以对于高胃酸有着很好的调节效果,另外羊奶中还含有丰富的表皮生长因子,能够修复肠胃黏膜的表皮细胞。除此之外,羊奶还有很强的缓冲能力,而它的主要缓冲成分就是磷酸盐和蛋白质。
     
      对于会出现乳糖不耐受的人群来说,更建议喝羊奶,因为它不易过敏,而且羊奶中的αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白相对较低,不会引起过敏反应。羊奶中的钙和维生素A含量很高,基本在每一百克的羊奶中,就含有高达一百三十四毫克的钙含量,而维生素A含量则有一百八十五毫克。


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